几道家常菜推荐,营养美味,简单易学,家人都爱吃


五彩辣椒烤牛肉

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材料

青椒,酱油,芝麻油,黑胡椒酱,随机牛肉500g

实践

1.绿色和红色辣椒,生姜和大蒜,洗净切块,以备好用。牛肉变薄用刀取松,少许酱油,少许锭粉,少许香油,黑胡椒汁,搅匀,最好在中午准备,晚上翻炒。

2,油锅应在生姜切成薄片的大蒜下,将牛肉放入锅中搅拌三至四分钟,从锅中加热,搅拌绿色和红辣椒,加入少许盐至鸡肉。青椒煮熟后,将牛肉放入锅中。炒几次,撒上一些黑胡椒粉。开放吃

红烧山药肋骨

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材料

细肋500g山药300g胡椒粉。茴香少许洋葱,生姜,大蒜,适量白酒(料酒)少许糖150g盐,酱油,醋少许

实践

打开水后,放入排骨,慢慢煮至变色。捞出。山药,换刀,滚刀块。备用。

将油加入锅中加糖。小火,不断搅拌,糖的颜色变成红色,有一个小泡沫,就是糖很好,很快就放入排骨,翻炒。加入洋葱,生姜,大蒜,翻炒。加入,白葡萄酒(料酒),酱油,醋(少许),盐。继续翻炒。

添加山药。山药着色后,加入汤(水),没有肋骨。将胡椒加入茴香中。将汤放在14点钟,转移到中火。继续煎炸,让每个肋骨包裹在汤中。等汤晾干。去做就对了。

豆蔻油豆腐

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材料

豆蔻10g油豆腐200g红辣椒100g精油3ml盐2g葱油5g酱油1ml

实践

准备配料,将豆腐炒成油豆腐,洗净辣椒;炒油豆腐切,红辣椒洗净切块;

火锅,倒油,炒红辣椒成熟;加入切碎的豆腐,酱油翻炒;

将小豆蔻,适量的肉汤放入小火焖中;加入切好的豆腐,酱油翻炒,放入盐,洋葱,炒。

冷切茄子

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材料

青椒,1个长茄子,1个红辣椒,1个大蒜,3个花瓣,小葱,1片,盐,少许糖,少许白醋,适量

实践

在微波炉中加入适量的水,将蒸锅放在架子上,清洗茄子,切成大块,放入蒸锅中,高温蒸15分钟。

将红色和青椒洗净并切成几英寸。用微波炉加热5分钟,然后烘烤,直到皮肤有轻微皱纹。

将烤好的辣椒切成细丝。蒸茄子只从蛤蜊中取出并用手撕成细丝。

加入胡椒粉,少许盐和细糖。加入适量白醋,加入大蒜和葱花,拌匀。